Milföy Çanağı Nasıl Yapılır
 

Milföy Çanağı nasıl yapılır. Milföy Çanağı tarifi

Malzemeler :

5 adet milföy hamuru

Yarım kg koyun kuşbaşı

2 adet soğan

3 adet domates

1 su bardağı haşlanmış bezelye

100 gr margarin

Tarif :

Yemeklik olarak doğranmış soğanı 100 gr margarinde kavurunuz.

Ardından eti ilave ediniz.

Suyunu çektirin ve rendelenmiş domatesi ilave ederek pişiriniz.

Etler suyunu çektikten sonra bezelyeleri ekleyiniz.

5 Adet ısıya dayanıklı kaseye pişen içi paylaştırınız.

Kaselerin üzerine milföy hamurunu kapatıp, 200 oC' li fırında üzeri kızarana kadar pişiriniz.

Pişen hamurları servis tabağına ters çevirdikten sonra sıcak olarak servis yapabilirsiniz.