ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Pratik Ölçüler-Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=931194)

Prof. Dr. Sinsi 10-14-2012 09:45 PM

Pratik Ölçüler-Yemek Tarifleri
 

Pratik ölçüler

yemek listesi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Prof. Dr. Sinsi 10-14-2012 09:45 PM

Pratik Ölçüler-Yemek Tarifleri
 



http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

ISILAR
Fırın Isısı
150º C Ilık
170º-190º C Orta
220º C Sıcak
230º-240º C Kızgın

CİNSİ SICAKLIK PİŞME SÜRESİ

Kalın Börekler 175º-210º C 35-45 dk
.
İnce börekler 150º-180º C 25-35 dk.

Yağlı kek, bisküvi, kurabiyeler 200º-220º C 30-35 dk.

Balıklar 200º-220º C 30-35 dk.

Kuzu eti 200º-260º C 30-35 dk.

Dana eti 200º-280º C 40-60 dk.

Tavuk çeşitleri 175º-200º C 40-50 dk.

Güveçler 175º-230º C 40-60 dk.


Prof. Dr. Sinsi 10-14-2012 09:45 PM

Pratik Ölçüler-Yemek Tarifleri
 

paylaşım için teşekkür ediyorum







Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.