Fırında Patatesli Tavuk Kanadı
 

Fırında Patatesli Tavuk Kanadı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

700 gr tavuk kanadı

12 adet taze patates

1 çay bardağı sıvıyağı

1 çorba kaşığı toz kırımızıbiber

tuz, karabiber ve pulbiber

Yapılışı

Fırını önceden 180 derecede ısıtın.

Tavuk kanatlarını yıkayıp süzülmeye bırakın.

Patatesleri soyup yıkayıp kurulayın ve iri parçalar halinde kesin. Bir kapta sıvıyağı ve tüm baharatları karıştırıp patatesleri bu karşıma atın ve karıştırın.

Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Patatesleri süzerek karışımdan çıkarın ve tepsiye dizin. Kalan sıvıyağını kanatlara döküp her taraflarını bulayın.

Tavukları da patateslerin yanına tepsiye dizin ve kızarana kadar yaklaşık 50-55 dakikak kadar pişirin.

Afiyet olsun !