Portakal Pelteli Panna Cotta
 

Çağla tatlısız duramaz tatlı olmadan asla diyenler için oldukça hafif lezzetli bir tarif.Afiyet olsun

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Portakal Peltesi İçin :

* 1 su bardağı portakal suyu

* 1 su bardağı su

* 2 yemek kaşığı nişasta

* 1/2 su bardağı şeker

Panna Cotta İçin :

* 2 paket süt kreması (400 gr)

* 6 yemek kaşığı pudra şekeri

* 2 yemek kaşığı toz jelatin

* 1 paket vanilya

* 2 su bardağı süt

* 2 yemek kaşığı nişasta

* Portakal peltesi malzemelerini bir sos tenceresinde karıştırın ve kısık ateşte göz göz olana kadar pişirin.

* Krema pudra şekeri nişasta süt ve vanilyayı bir sos tenceresinde karıştırın.

* Ayrı bir kapta toz jelatini çok az sıcak su ile eritin. Kaynamadan önce karışıma ilave edin. Göz göz olana kadar pişirin.

* Pişen muhallebiyi üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekilde kaselere paylaştırın.

* Son olarak portakal peltesini muhallebinin üzerine ekleyin.

* Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın.