Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı
 

Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı
Reyhan Çorbası - Reyhan Çorbası Tarifi, Yapılışı

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

1 sogani

1 dis sarimsak

1 patates

1 bag Reyhan (40-50 g)

1 bardak süt

1 l sebze bulyon suyu

tuz,karabiber

Yapilisi:

* Patatesler soyulur ve küp küp kesilir.Sogan yemeklik dogranir sarimsak ile birlikte sivi yagda biraz kavrulur.Patatesler eklenir bir iki defa karistirilarak kavrulur.

* Sebze suyu eklenir ve patatesler yumusayincaya kadar pisirilir.tuzu ve karabiber ile tatlandirilir.

* Indirmeye yakin reyhanlar corbaya katilir.

* Süt eklenir ve el blenderinden gecirilir.Kivami nasil isteniyorsa ona göre daha su ekleyebilirsiniz.

* Ikram ederken reyhan yapraklari ile süslenir