Bonfileli Tost
 

Bonfileli tost
Bonfileli tost

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

• 4 adet Pınar hindi bonfile
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ
• 4 dilim tost ekmeği
• 250 gram pınar dil peyniri
• 150 gram salatalık
• 3 adet domates
• 1/2 demet taze soğan
• tuz
• karabiber

Pınar dil peyniri Tam yağlı inek sütünden üretilen taze ve lifli bir peynir çeşidi olan Pınar Dil Peynirini özel tadı ve eriyebilir kıvamı sayesinde çeşitli tostların ve gratenlerin hazırlanmasında tercih edebilirsiniz. Pınar Dil Peyniri düşük tuz oranı ile diyet uygulması yapan kişiler için de ideal bir peynir çeşididir.

Hazırlanışı:
Bonfileleri tuz, karabiber ile tatlandırın. 2 porsiyona ayırıp her iki taraflarını 3er dakika kızgın yağda kızartıp tavadan çıkartın. Dil peynirini ince ince dilimlere ayırın.
Tost ekmeğini kızartın. Üzerine dil peyniri parçaları koyun. Salatalık ve domatesleri dilimleyin. Sırasıyla, bonfile, domates ve kalan dil peyniri dilimlerini tost ekmeklerinin üzerine yerleştirin.
200ø sıcaklıktaki fırının alttan 3. rafında 15 dakika kızartın. Üzerine taze soğanın kıyılmış yeşil kısımlarından serpin ve servis yapın.