ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Tatlı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=687)
-   -   Elagöz Tatlısı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=77751)

yesimciwciw 05-18-2009 04:23 PM

Elagöz Tatlısı
 
Süre 60 dk.
Kaç Kişilik 10


Malzemeler

4 Su bardağı un
8 Çorba kaşığı margarin
1 Çorba kaşığı fındık tozu
1 Su barağı pudraşekeri
1 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
İçi için :
3 Çorba kaşığı toz antepfıstığı
1 Çorba kaşığı dövülmüş ceviz
1 Çorba kaşığı hindistancevizi
1 Adet yumurta
Şerbet için :
2 Su bardağı su
2 Su bardağı tozşeker
Yarım limon suyu
1 Çay kaşığı vanilya

http://images.ikigen.com/Yemektarifi/yemekresim/576.jpg

Hazırlanışı
  • Un, margarin, fındık tozu, pudra şekeri, yumurta ve kabartma tozunu yoğurun.
  • Hamurun üzerine nemli bir bez örtüp, 20 dakika dinlendirin.
  • Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
  • Elinizle yuvarlayıp, halka gibi bağlayın.
  • Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  • 3 Çorba kaşığı antepfıstığı, 1 çorba kaşığı dövülmüş ceviz, 1 çorba kaşığı hindistancevizi ve 1 adet yumurtayı iyice karıştırıp, krema sıkacağına doldurun.
  • Halkaların ortasına sıkın.
  • 140 Dereceli fırında kızarana dek pişirin.
  • Bu arada şerbeti hazırlayın.
  • Bunun için 2 su bardağı suyu, tozşekeri, vanilyayı ve yarım limon suyunu kaynatın.
  • Sıcak tepsiye tatlıların üzerine sıcak şerbeti dökün.
  • Soğuduktan sonra servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.