ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Bayramda Ev Baklavasi.. (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=711477)

Prof. Dr. Sinsi 09-05-2012 02:47 AM

Bayramda Ev Baklavasi..
 
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi sut
1 paket kabartma tozu
1 corba kasigi sirke
2 yumurta
yarim tatli kasigi dolusu vanilya(isteyen koymayabilir)
300 gr ceviz
5 su bardagi un..yumusak hamur olacak kivamina gore eklersiniz
300 gr nisastaaaaa0 gr un
serbet;4 su bardagi seker,sekeri bir parmak gececek kadar su..2 damla limon

yumurta yazan yere kadar olan tum malzemeleri karistirin..2 parcaya ayirip dinlendirin..sonra bu parcalarin herbirini 20 ye ayirip nisasta un karisimiyla acip herbirini aralarina bol bol nisaata koyup ust uste koyun..sonrada bunlardan bir tane buyuk yufka elde edip tepsiye serin uzerine cektiginiz cevizi serpin diger 20 taneyide ayni islemden gecrip ustune serin..dilimleyip uzerine eritilmis sicak tereyag doukup onceden 200 derece isitilmis firinda kizarana kadar bekleyin cikarinca ilik serbeti dokun afiyet olsun..


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.