Reçelli Bademli Tart
 

Reçelli Bademli Tart

Yarım paket tereyağı
1 adet
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Üzeri için:
3 çorba kaşığı kırmızı renkli reçel
Yarım su bardağı iç kabuğu soyulmuş

Yumuşak margarin, ve şeker parmak uçlarıyla karıştırılır. Sonra vaniya, un ve kabartma tozu eklenir, yoğrulur. Hamur strece sarılır, buzdolabında 1 saat bekletilir. Sonra tart kalıbından biraz büyük çapta açılır. Yağlamış tart kalıbına kenarlarını da kapsayacak şekilde yerleştirilir. Üzerine yağlı kağıt bırakılır ve , kuru gibi ağırlık konur. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembe renkte pişirilir. Fırından çıkınca hemen kağıt alınır ve reçel yayılır. Üzerine ler dizilir. Tam olarak soğuyunca servise sunulabilir.