ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   Kakaolu Muzlu Pasta (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=707551)

Prof. Dr. Sinsi 09-05-2012 01:01 AM

Kakaolu Muzlu Pasta
 
  • 5 yumurta
  • 5 kahve fıncanı şeker
  • 5 kahve fincanı un
  • kabartama tozu ve vanilya
Kekini Islamak için:
  • yarım bardak soğuk süt
Arasına:
  • 1 paket pasta dolgu kreması
  • 2 adet muz
  • 2 su bardağı süt
Üstüne:
  • Yarım paket krem şanti
  • 1 paket Kakaolu Krem-Ole
  • 2,5 su bardağı soğuk süt
Süslemek İçin:
  • Yarım paket krem şanti+yarım su bardağı soğuk süt
  • 12 adet bademli draje
Yapılışı:[*]Önce yumurtalar ve seker 7 dakika kadar mikserle cırpılır. Toz olan malzemelr ayrı bir kapta karıstırılır ve bu yumurtalı harca katılır. Karıştırılır. 24x30 luk önceden yağlanmış, unlanmış tepsiye bosaltılır. 175 derecede 20-25 dakika kadar pişirilir. Fırın kapatılır. Bu vaziyettede 5-10 dakika kadar fırın içinde tutulur. Pişme süresi boyunca fırının kapağı hiç açılmamalıdır.[*]Doldu kreması üzerindeki tarife göre yapılır ve kenara konur.(arasına)[*]Krem-ole ve krem şanti bir kabın içerisine boşaltılır. Sütle beraber 7 dakika kadar çırpılır.(üzerine)[*]Fırından kek çıkarılır. 2’e bölünür. Ve yarım bardak soğuk süt ile her iki patada ıslatılır.[*]Birinci kekin üstüne dolgu kremasından sürülür. Muzlar doğranır ve üstüne dizilir.[*]İkinci parca kek üstüne konur.[*]Üstüne hazırlanan kakaolu krema sürülür.[*]Kremşanti ve badem drajeleri ile istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.