Hangi Yemek İçin Hangi Baharat Kullanılmalı
 

Hangi yemek için hangi baharat kullanılmalı

Lezzetli yemek, hamur işi hatta tatlı çeşitlerinde baharat tercihi çok önemli İşte baharatların uyum sağladığı sebzeler ve baharat çeşitleri:

Baklaereotu, maydanoz, adaçayı

Bezelye;Maydanoz, dereotu, nane

Çorbalar:Fesleğen, maydanoz, kekik, nane

Salatalar:Kara biber, kekik, maydanoz, nane, reyhan, soğan, sarımsak

Komposto:Karanfil, tarçın, vanilya, zencefil

Havuç:Mercan köşk, maydanoz, dereotu, soğan sarımsak

Hamur işleriereotu, karabiber, susam, maydanoz

Kabakereotu, maydanoz, fesleğen, taze soğan

Kabakereotu, maydanoz, fesleğen, taze soğan

Kuru fasülye:Adaçayı, kırmızı biber, sumak kimyon, karabiber

Marul:Fesleğen, maydanoz, dereotu, kekik, nane

Mercimek:Soğan, sarımsak, kimyon, nane, defne

Nohut:Soğan, sarımsak, kara biber

Pirinçli tatlılarda:Tarçın, karanfil, vanilya, Hindistan cevizi

Pirinçli tuzlular:Safran, nane, yenibahar, tarçın, karabiber, maydanoz, dereotu

Tatlılar:Tarçın, karanfil, zencefil, kakule, vanilya, kakao

Ekmekler:Çörekotu, susam, zencefil, mahlep, haşhaş