ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Makarna & Pilav (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=690)
-   -   Kavurmalı Bademli Pilav Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=642751)

Prof. Dr. Sinsi 08-31-2012 02:49 AM

Kavurmalı Bademli Pilav Tarifi
 
kavurmalı bademli pilav tarifi resimli


kavurmalı bademli pilav tarifi

kavurmalı bademli pilav


Malzemeler:

2 su bardağı pirinç

350 gr kuzu kuşbaşı

1 tane soğan

2 su bardağı sıcak su

1 çay bardağı çiğ badem

Tarçın, yenibahar, tuz, karabiber

1 çorba kaşığı kekik

2 çorba kaşığı tereyağı


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yapılışı:

Öncelikle etleri suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin. Daha sonra üzerine 1 çorba kaşığı tereyağı koyup 10 dakika kavurun ve bol kekik serpip kapağını kapatın. Diğer bir tencerede 1 çorba kaşığı tereyağında bademleri kavurup üzerine kıyılmış soğanı, pirinç ve baharatları ekleyip 5 dakika kavurun. Sonra da suyu ilave edip 20 dakika haşlayın. Servis yapmadan sıcak olarak beklettiğiniz etleri de içine katıp beraber servis yapabilirsiniz.











Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.