Tavuklu Mısırlı Börek Tarifi(Resimli Anlatım)
 

http://3.bp.blogspot.com/-hzKk6XRS5u...25281%2529.JPG

Tavuklu Mısırlı Börek

Malzemeler :

• 3 adet yufka
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı mısır

Tavuklu harcı için:

• 2 adet haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü
• 3 adet çarliston biber
• 4 adet orta boy küp doğranmış soğan
• yarım demet ince kıyılmış maydanoz
• sıvı yağ
• tuz karabiber pul biberkekik 

Yapılışı :[*]Tavuklu harcı tarife göre hazırlayın.[*]Sıvıyağ ve yumurtayı bir kasede çırpın.[*]3 yufkayı aralarına yumurtalı karışımdan sürüp üst üste dizin.Kenarlarını içe doğru katlayıp kare şekline getirin.Katladığınız kısımlarada yumurtalı karışımdan sürün.Tavuklu harcı içine yayıp üzerine 1 su bardağı haşlanmış mısırı dökün.Kenarlarını içe doğru katlayın.(zarf şeklinde) Tepsiye alıp üzerine kalan yumurta karışımdan sürün.Bıçakla hafifçe kesin.[*]180 c önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Sıcak olarak servis edin. Afiyet Olsun ...

http://2.bp.blogspot.com/-J3FiiHSzFM...25285%2529.JPG

http://1.bp.blogspot.com/-SYurnv9KT3...25286%2529.JPG

http://2.bp.blogspot.com/-BNZ9VgxOIG...25287%2529.JPG

http://4.bp.blogspot.com/-s2QELx4LjG...25288%2529.JPG

http://1.bp.blogspot.com/-6k4lfF4gSr...25289%2529.JPG

http://1.bp.blogspot.com/-_oByh2bc6n...52810%2529.JPG

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Alıntı