Patates Tatlısı Tarifi
 

Patates tatlısı


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler: 6 kişilik


125 gram margarin
2 adet haşlanmış patates
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın


şerbeti için:



1 su bardağı su
bir buçuk su bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı limon suyu


. margarini eritip soğutun. Haşlanıp ezilmiş patates. yumurta. kabartma tozu ve vanilyayı karıştırın. Üzerine azar azar elenmiş un ilave ederek ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp çay tabağı büyüklüğünde açın. Dövülmüş ceviz ve tarçını karıştırıp açılan hamurların üzerine koyun. Büzdürerek kapatın ve elinizle yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Üzerine soğuk şerbeti gezdirip. arzunuza göre süsledikten sonra servis yapın..