Balparmak Tatlısı Tarifi - Balparmak Tatlısı Yapılışı
 

Balparmak Tatlısı Tarifi - Balparmak Tatlısı Yapılışı - Balparmak Tatlısı Nasıl Yapılır?


]Malzemeler :



2 yumurta

Yarım su bardağı tozşeker

1 paket yumuşamış margarin

1.5 paket kabartma tozu

4.5 su bardağı un

Yarım kase irmik


Şerbeti için :


3.5 su bardağı şeker

3.5 su bardağı su

1/4 limon suyu


Yapılışı :

- Hamur yoğuracağımız kabın içine yumurtaları. oda sıcaklığında erimiş margarini. şekeri ilave edip yoğuralım.
- Unu ve kabartma tozunu ilave ederek özlü bir hamur yoğuralım.

- Hamurdan parmak inceliğinde 5'er cm. lik çubuklar yapalım.

- Hamurları irmiğin içinde yuvarlayarak yağlanmış fırın kabına dizelim.


- Isıtılmış 190 derece ısılı fırında hamurların altı üstü pembeleşene kadar pişirelim.

- Fırından alır almaz üzerlerine önceden hazırlayıp iyice soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim.

Afiyet Olsun...