Cevizli Şantili Armut Tatlısı - Cevizli Şantili Armut Tatlısı Yapilisi - Tarifi
 

Malzemeler :

• 8 adet armut
• 1 su b.toz şeker
• 5 adet karanfil
• Kırmızı gıda boyası
• 1 poşet toz şanti
• 1 çay b.süt
• Ceviz

Hazırlanışı :

8 adet armutun kabuklarını soyun.Armutların uç kısımlarını kesin.Armutların sap kısmından biraz daha fazla kesin.Armutların çekirdeklerini çıkartın.Tencereye armutları ve armutların sap kısımlarını dizin.Üzerlerine karanfilleri ilave edin.Her Armutun üzerine 1 çorba kaşığı toz şeker ilave edin.Yarım çay bardağı suyun içine az miktarda kırmızı gıda boyası ilave edin ve sulandırın.
Armutların şekerlerin üzerine ilave edin.Armutları pişirmeye bırakın.1 poşet toz şanti ile 1 çay bardağı sütü çırpın.Pişen armutları servis tabağına dizin.Armutların çekirdek kısımlarına ceviz parçası ilave edin.Cevizlerin üzerine şanti ile süsleyin.Armutların kapak kısımlarını kapatıp servis edin.