Çatal Lokması Tarifi Yapılışı
 

Çatal Lokması Tarifi - Çatal Lokması Yapılışı - Çatal Lokması Malzemeleri



Malzemeler:


- 3 su bardağı un

- 1 su bardağı yoğurt

- 2 yumurta

- 2 çay kaşığı kabartma tozu

- 2 su bardağı sıvı yağ

- 6 yemek kaşığı bal


Hazırlanışı:


Derin bir kaba unu döküp ortasını açın. Sıvıyağ hariç bütün malzemeyi kaba ekledikten sonra pütürsüz bir hamur haline gelene kadar yoğurun. Hamurunuzu silindir şeklinde yuvarlayın. 5 cm’lik parçalara bölün. Her parçanın 2 ucunu ½ cm kadar kesin. Hazırladığınız lokmaları kızgın sıvı yağda kızartıp emici kağıda çıkartın. Üzerine bal gezdirip servis yapın.