Oriyental Deniz Ürünleri Salatası Tarifi Yapılışı
 

Oriyental Deniz Ürünleri Salatası Tarifi - Oktay Ustadan Salata Tarifleri - Salata Tarifleri - Resimli Yemek Tarifleri - Salatalar - Resimli Salata Tarifleri - Salata Tarifleri Resimli - Salatalar - Diyet Salata Tarifleri






http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Oriyental Deniz Ürünleri Salatası
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

MALZEMELER (4 Kişilik)
Süre: 30 dak 1 Porsiyon 250 Kalori

* 250 gr soya fasulyesi
* 4 taze soğan, doğranmış
* 1 kereviz sapı, ince dilimlenmiş
* 1 dolmalık kırmızı biber, ince doğranmış
* 100 gr karides, haşlanıp ayıklanmış
* 125 gr pavurya eti, süzülmüş
* 6 marul yaprağı
* Taze soğan,süslemek için

Sos:* 50 gr yoğurt
* 6 yemek kaşığı mayonez
* 1 limonun kabuğu, rendelenmiş
* 1 yemek kaşığı limon suyu
* 1 çay kaşığı zencefil, isteğe bağlı
* Tuz ve karabiber

Yapılışı:
1 – Soya fasulyesi,taze soğan,kereviz ve dolmalık kırmızı biberi bir kasede karıştırın.
Sosu hazırlayın: Yoğurt ve mayonezi bir kaseye koyup,limon kabuğunu, suyunu ve dilerseniz zencefili ekleyerek karıştırın.Tuz ve biberle tatlandırın.
2 – Sosu daha önce hazırladığınız karışıma döküp iyice karıştırın.Sonra karides ve pavurya etlerini ekleyip,şeffaf filmle kaplayın.15-30 dakika buzdolabında soğutun.
3 – Marulları bir tabağa yerleştirip üstlerine salatayı koyun.Taze soğanla süsleyip servis yapın.
SERVİS ÖNERiLERi:
Çin mutfağından alınmış bu yemeği zengin bir menünün başlangıç yemeği olarak sunabilirsiniz. Ancak tercihen menüde yine sebzeli bir et yemeği ana yemek olarak yer almalıdır.
EKONOMİ:
Karides ve pavurya yerine 200 gr konserve mısır veya 200 gr konserve ton balığını kullanabilirsiniz.




http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

AFİYET OLSUN...