ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

.
Bu karışımı bir kenarda bekletiyoruz.
Kıymaya az su koyarak önce bir ön pişirme yapıyoruz
sonra tereyağımızı ,
salçayı ve baharatları katarak iyice kavuruyoruz.

Diğer yandan küp küp patatesleri doğrayıp kızartıyoruz.
Servis tabağına önce sarımsaklı yoğutlu makarna serilir
kenarlara patatesler dizilir
ve ortaya kavrulan kıyma dökülür
ince kıyılmış maydanozla süslenir
ve çok dekoratif bir görüntü elde edilir.

Afiyet olsun