Fırında Kaşarlı Mantar
 

Sebze Yemekleri Fırında Kaşarlı Mantar
Hazırlama süresi: 15 DAKİKA
Pişirme süresi: 30 DAKİKA

4 kişilik 502 Kalori

MALZEMELER

250 gram mantar

3 çorba kaşığı margarin

6 çorba kaşığı kaşar rendesi

1/2 çay kaşığı tuz

Taze çekilmiş karabiber

HAZIRLANIŞI

Önceden fırını 180 dereceye getirip, ısıtın. Mantarları ıslak bir bezle, iyice silin.
Sap kısımlarını mantarları zedelemeden, elinizle ya da bir bıçakla çıkartın. Margarini bir kapta eritin. İçi boşaltılmış mantarları güvece dizin.
Tuz ve karabiber serpin. Üzerlerine fırçayla, eritilmiş margarini sürün. Mantarları; oyuk kısımlarını üste gelecek şekilde dizip, içlerine kaşar peyniri rendesini paylaştırın.
Önceden ısıttığınız fırında; peynirler eriyip, altın sarısı bir renk alıncaya kadar mantarlarınızı pişirin. Fırında mantar sotenizi sıcak olarak servis yapın.

Afiyet Olsun