ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Karpuz Aromalı Buzlu Yoğurt

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

1/4 bardak su
1/4 bardak şeker
4 dilim çekirdeksiz karpuz
1 kâse yoğurt
1 tatlı kaşığı limon suyu
4 kişiliktir.

Yemek Tarifi

1. Su ve şekeri küçük bir tencerede şeker eriyene kadar karıştırarak yüksek ateşte pişirin.
2. Soğumaya bırakın ve bu arada karpuzları karıştırıcı yardımı ile püre kıvamına getirin.
3. Geniş bir kâseye boşaltın.
4. Soğumuş şeker şurubu, yoğurt, limon suyu ve püreyi karıştırın.
5. Karışımı geceden buzluğa koyun ya da 6 saat kadar buzlukta bekletin.
6. Çıkardığınızda 5 dakika yumuşak krema kıvamına gelene kadar bekletin ve dondurma kâselerinde servis edin.