ForumSinsi - 2006 Yılından Beri - Pasta Tarifleri-Böğürtlenli Pasta

Pasta tarifleri-Böğürtlenli Pasta
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler :
Pandispanyası için :

3 adet yumurta
3 kahve fincanı şeker
3 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu

Pandispanyayı ıslatmak için:

1 su bardağı soğuk süt

Kreması için :

1 poşet krem şanti
1 poşet Dr. Oetker vanilinli creme ole
1 su bardağı böğürtlen

Üzeri için :

Rendelenmiş çikolata

Yapılışı :[*] Kreması için, krem şanti ve creme oleyi toz halinde bir kaba alıp 3 su bardağı soğuk sütle 3 dk çırpıp buzdolabına kaldırın.[*] Pandispanya için, yumurta ve şekeri beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 4 dk iyice çırpın.[*] Unu eleyerek ilave edin ve biraz daha çırpın.[*] Kabartma tozunu ekleyip mikserin düşük seviyesinde çırpıp, yağlanmış kelepçeli kalıba döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. (Benim fırınımda 12 dakikada pişti.)[*] Pandispanya pişince ızgara üzerinde soğutup, ikiye keserek sütle ıslatın.[*] Arasına kremadan sürüp böğürtlenleri dizip, kekin diğer kısmını üzerine kapatarak üzerine ve yanlarına kremadan sürün.[*] Çikolatayı rendeleyip kekin üzerine ve yanlarına serpiştirin.[*] Kremadan 3-4 yemek kaşığı ayırıp, 1 yemek kaşığı böğürtlenin suyunu ekleyip karıştırın ve üzerini süsleyin.[*] Buzdolabında 6-7 saat bekletip servis yapın.[*] Afiyet bal şeker olsun.