Parfeler-Böğürtlenli Kolay Parfe
 

parfeler-böğürtlenli kolay parfe


böğürtlenli kolay parfe

Malzemeler:
[*]2 Paket krem şanti[*]2 Su bardağı süt[*]2 Su bardağı böğürtlen (4o0 gr)[*]2 Yumurta akı[*]3 Tepeleme yemek kaşığı toz şeker (meyvenizin şekerine göre)Hazırlanışı:
[*]Böğürtlenlerden yarım bardak ayırıp kalanını şeker ilave ederek blender dan geçirerek püre haline getirin.[*]Krem şantiyi 2 su bardağı süt ile iyice çırpın ve püre haline getirdiğiniz böğürtlenlere ekleyerek karıştırın.[*]Yumurta aklarını köpük haline gelinceye kadar çırpın.[*]Köpük haline gelen yumurta aklarını da karışıma ekleyip dondurucuya dayanıklı kaplara alın, kaplara alırken içlerine arzu ettiğiniz kadar böğürtlen karıştırın.[*]Kapları donduruya alın ve parfeyi dondurun.[*]Kaptan kolay çıkması için 1-2 dakika kadar sıcak suda bekletebilirsiniz.[*]İstediğiniz şekilde dilimleyip, taze nane ve böğürtlen ile süsleyerek servis yapın