Hamur İşleri - Bayatlamayan Poğaça - Bayatlamayan Poğaça Nasıl Yapılır?
 

hamur işleri - bayatlamayan poğaça - bayatlamayan poğaça nasıl yapılır?
bayatlamayan poğaça - bayatlamayan poğaça nasıl yapılır?


MALZEMELER:

1 subardağı süt
1subardağı sıvıyağ
1 şişe maden suyu(200 ml)
1 çorba kaşığı kuru maya(11 gr)
3 çorba kaşığı şeker
alabildiğince un(5 su bardağına yakin)
1 yemek kasigi tuz
YAPILIŞI:

Kurumayanin ustune 3 kasik toz seker ekleyin sonra ilik sutu ilave edin karistirin
Sonra siviyag ve madensuyunu ekleyin yavas yavas undan ve tuzuda ilave ederek yogurun ama biraz un ekledikten sonra tuzu ilave edin
1 saat bir posetin icine katip dinlendirinSonra icine istediginiz malzemeden koyarak yapabilirsiniz
Ben kiymali yaptimSogan ve kiymayi kavurdum azcikta salca ilave ettimSonra hamura istediginiz sekli verin
160 derece isitilmis firinda uzeri kizarana kadar pisirinFirindan cikarinca ustune azcik su serpistirim bezle örtun
Afiyet olsun