Elem Çiçeği
 

Elem Çiçeği Hangi Hastalıklarda Kullanılır - Elem Çiçeği Hakkında - Elem Çiçeği Faydaları - Elem Çiçeği Yetiştiriciliği

(Pasiflora edulis)


Çarkıfelekgiller familyasındandır.


4-10 metre boylanabilen yarı odunsu tırmanıcı yapraklarını dökmeyen bir sarmaşıktır. Almaşık dizilişli dalgalı yaprakları üç yaprakçıklıdır;yumurtamsı yaprakçıklar dişli kenarlıdır.Yaz aylarında yaprakların koltuğunda 5 taçyapraklı hoş kokulu çiçekler açar.4-6 cm boyundaki yenilebilen etli meyveleri olgunlaştığında türüne göre morarır yada sararır.Meyvenin etli kısmı sarı ve bol suludur, içinde sayısız siyah çekirdek bulunur.


Ağaç Güney Amerika kökenlidir:Brezilya?nın güneyi,Arjantin,Peru, Paraguay gibi ülkeler.Bugün Avustralya,Güney Afrika,Brezilya,Kenya,Peru ve Sri Lanka?da yetiştirilir.


Meyveler Ave C vitaminleri açısından zengindir.Çiçeklerde bazı flovonoitler ve alkolitler bulunur.

Meyveler hafif buruştugunda çiğ olarak yendiği gibi meyve salatalarına , kremalara, dondurmalara,soslara eklenerek yada şerbet , meyve suyu, limonata şurup ve kokteyl olarak tüketilir.


Bitkinin yaprakları sakinleştirici , sıkıntı ve uykusuzluk giderici , spazm çözücü ve tansiyon düşürücü olarak kullanılır.