Lorlu Poğaça
 

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 paket hazır Instant maya

1 yumurta

100 g margarin

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz şeker

1 çay bardağı ılık süt

Üzeri için: 1 yumurta sarısı

İçi için: 250 g tatlı lor, Yarım demet kıyılmış maydanoz

















Pişirme Süresi:

15 dakika

6 Kişilik







Hazırlanışı:

Un ve mayayı karıştırın. 1 yumurta, margarin, tuz, şeker ve ılık sütü ekleyip iyice yoğurun. Üzerini kapatıp oda sıcaklığında 35-40 dakika bekletin. Tekrar yoğurup yumurta sarısı büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlayın. Fırın tepsisine sıralayın, yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 10-15 dakika pişirin.