Zeytinyaglı Taze Barbunya
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

500 gr taze barbunya
1 orta boy sogan
1 tane havuc
2 tane domates
yarim cay bardagi zeytinyagi
yarim kasik domates salcası
1 kücük kesme seker

Yapılışı:
sogani yemeklik dograyip ,zeytinyagla kavuralim , domateside küp küp dograyip onuda ekleyip hafifce kavurmaya devam edelim ...
salcasinida ekledikten sonra havucu , barbunyayi , sekeri de koyup.....2 su bardagi suyuda ekleyip, barbunyalaryumusayincaya kadar kisik ateste pisirelim..soguduktan sonra ...servis tabagina alip ...üzerine dereotu koyalim..afiyet olsun