ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)

- Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)

- - Mıhlama... (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=242202)

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

MALZEMELER.

100 gr tereyağı

3 yemek kaşığı mısır unu

tuz

250 gr kaşar

yapılışı:

tereyağını tavada eritelim ve mısır ununu ilave ederek kavuralım. Mısır unu kavrulunca ılık su ilave edelim.Su ilave edildiğinde kıvamı çorba kıvamında olmalı.Kaynayana kadar kırıştıralım aksi taktirde topaklanır.Kaynamaya başlayınca koyulaşacaktır.Koyulaşan mıhlamamıza tuz ve küp şeklinde doğranmış kaşarımızı ilave edelim ve kaşarlar eriyene kadar mıhlamamızı karıştıralım ve ocakta tutalım.

Model Nickli Üyeden Alıntı

MALZEMELER.
100 gr tereyağı
3 yemek kaşığı mısır unu
tuz
250 gr kaşar
yapılışı:
tereyağını tavada eritelim ve mısır ununu ilave ederek kavuralım. Mısır unu kavrulunca ılık su ilave edelim.Su ilave edildiğinde kıvamı çorba kıvamında olmalı.Kaynayana kadar kırıştıralım aksi taktirde topaklanır.Kaynamaya başlayınca koyulaşacaktır.Koyulaşan mıhlamamıza tuz ve küp şeklinde doğranmış kaşarımızı ilave edelim ve kaşarlar eriyene kadar mıhlamamızı karıştıralım ve ocakta tutalım.

Bunu yaparım bak seversen