Çikolata Topları-1
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

250 gr bitter çikolata
200 gr sütlü çikolata
250 ml krema
400 gr kakaolu kek
Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
1 paket vanilya

Üzeri için
Hindistan cevizi
İnce kıyılmış Antep fıstığı

Çikolata Topları:
Kremayı sürekli karıştırarak ısıtın. Çikolataları kırıp ekleyin. Çikolatalar eriyinceye kadar kaynatın. Vanilyayı ekleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Kremalı çikolata sos ılınınca keki ufalayarak içine ekleyin. Cevizleri ilave edin. Ara ara karıştırarak çikolatalar koyulaşıncaya kadar 3-4 saat bekletin. Daha sonra buzdolabına alın. 1 gece bekletin.

Ertesi gün karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Hindistan cevizi veya ince dövülmüş Antep fıstığına bulayıp renkli kağıtlara yerleştirerek servis yapın.