Kızarmış Kabuklu Patates
 

Kızarmış Kabuklu Patates Tarifi - Kızarmış Kabuklu Patates Nasıl Yapılır - Kızarmış Kabuklu Patates Malzemeleri



Malzeme Listesi


6 Adet Patates (Orta Boy)

3 Su Bardağı Ayçiçek Yağı


Kızarmış Kabuklu Patates Nasıl Yapılır?


1. Fırını 210 derecede ısıtmaya başlayın.


2. Patatesleri kabuklarını soymadan yıkayın ve kabuklarını hafifçe fırçalayın, sonra bir bez yardımı ile kurulayın.


3. Patateslerin üzerine çatal yada kürdan yardımı ile delikler açın, yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine bütün halde dizip fırınlayın.


4. Yarım saat sonra patateslerin altını çevirin ve yarım saat daha fırınlayın. (toplam 1 saatte sadece bir kez çevirilir)


5. Bir saat sonunda kabukları iyice yumuşamış patatesleri ılınmaya bırakın.


6. Patatesler soğurken kızartma yağını kızdırmaya başlayın.


7. Soğuyan patatesleri dilimleyin. Kızgın yağda 2-3 dakika kızartın.




Afiyet Olsun...