ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Kırmızı Biberli Hindi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=193989)

Prof. Dr. Sinsi 06-28-2012 09:53 AM

Kırmızı Biberli Hindi
 
Kırmızı Biberli Hindi Tarifi - Kırmızı Biberli Hindi Yapılışı - Kırmızı Biberli Hindi Nasıl Yapılır - Banvit Kırmızı Biberli Hindi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


İçindekiler:

1 tabak Banvit Hindi Göğüs Kuşbaşı

2 çorba kaşığı zeytinyağı

3 adet soğan (piyaz doğranmış)

2 çorba kaşığı pul kırmızıbiber

300 ml piliç suyu

100 ml krema

2 adet taze soğanın yeşil kısmı (ince kıyılmış)


Yağı ısıtın. Soğanları, karıştırarak, hafif kahverengi oluncaya kadar yaklaşık 10 dak. soteleyin.

Etleri ilave edin. Hızlı ateşte, karıştırmaya devam ederek, yaklaşık 5 dak. pişirin. Pul kırmızıbiber ve piliç suyunu ekleyip, hızlı ateşte kaynama noktasına kadar ısıtın. Ateşi kısın. Etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 20 dak. pişirin.

Kremayı ekleyin. Bir kez karıştırıp, kaynama noktasına kadar ısıtın.

Taze soğan serperek servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.