Kişnişli Piliç
 

Kişnişli Piliç Tarifi - Kişnişli Piliç Yapılışı - Kişnişli Piliç Nasıl Yapılır - Kişnişli Piliç Malzemeleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Hazırlama süresi: 30 dakika

Miktar: 4 kişilik


İçindekiler:

1 büyük paket Banvit Piliç Şerit Göğüs

3 diş sarmısak (ince kıyılmış)

4 adet taze soğan (ince kıyılmış)

2 cm büyüklüğünde taze zencefil (ince kıyılmış)

1 tatlı kaşığı kişniş (toz)

1 tatlı kaşığı kimyon (toz)

4 çorba kaşığı zeytinyağı

4 çorba kaşığı çamfıstığı

2 çorba kaşığı taze kişniş veya maydanoz (ince kıyılmış)

Tuz (arzu edilen miktarda)


Sarmısak, taze soğan, zencefil, kişniş, kimyon, 3 çorba kaşığı zeytinyağı ve çamfıstığını iyice harmanlayın.


Kalan zeytinyağını yağsız veya vog tavada iyice ısıtıp, etleri katın. Hızlı ateşte ve karıştırarak, etler altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 4 dak. pişirin.


Karıştırmaya devam ederek sarmısaklı karışımı katın. Tuz serpip, yaklaşık 4-5 dak. daha pişirin.


Kişniş veya maydanoz serperek servis yapın.