Çıtır Çıtır Tavuk Pane Çubukları.
 

Malzemeler


* 1 adet tavuk göğsü

* 1 adet yumurta

* galeta unu

* un

* tuz


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Hazırlanışı


1. Tavuk göğsü yıkanıp kurulandıktan sonra bir iki parmak kalınlığında uzun çubuklar halinde kesilir.

2. Tuzlanan parçalar önce una, ardından çırpılmış yumurtaya en son olarak da galeta ununa bulanır.

3. Kızgın yağda çevirilerek rengi altın sarısına dönene kadar kızartılır.