Bezelyeli Tavuk Güveci
 

Bezelyeli Tavuk Güveci Tarifi - Bezelyeli Tavuk Güvecinin Yapılışı - Tavuk yemekleri

Malzemeler:

4 adet dövülmüs tavuk gögsü,

1 su bardagi iç bezelye,

2 adet havuç,

2 adet kirmizi sogan,

1 kahve fincani pirinç,

4 yemek kasigi sivi yag,

Karabiber, tuzot (1 yemek kasigi),

Kekik.

Yapılışı:


Dövülmüs tavuk etlerine tuz ve karabiber serpin

Yaglanmis küçük firin güveçlerine yerlestirin

Sogani piyazlik dograyip sivi yagda kavurun

Küp seklinde dogranmis havuç ve bezelyeleri katin

Biraz kavrulunca pirinci ekleyin

1 kahve fincani su ekleyip sebzeler yumusayincaya kadar pisirin

Karabiber, tuzot, kekik ekleyip ocaktan alin

Tavuk güveçlerinin içlerine paylastirin

180 derece isitilmis firinda 20 dakika pisirin

Sicak servis yapin