Karamelize Enginar Kalbi
 

Karamelize Enginar Kalbi Tarifi - Karamelize Enginar Kalbi Nasıl Yapılır - Karamelize Enginar Kalbi Malzemeleri



Malzemeler

1 limon suyu

1tatli kasigi seker

125 ml su

200 ml zeytinyagi

24 adet enginar kalbi

1 adet sogan

1 çay bardagi rendelenmis parmesan

tuz

karabiber


Hazırlanış

1 Soyulmus ve ayiklanmis enginarlari, su, zeytinyagi, dogramis sogan, tuz ve karabiber ile tencereye koyun ve düsük isida pisirin.


2 Suyunu çektiginde limon ve seker ekleyin ve çektirin.


3 Enginarlari karamelize olup renkleri hafif dönene kadar pisirin.


4 Rendelenmis parmesani ekleyin. Karistirip hemen servis edin.