Vejetaryen Bakla
 

Vejetaryen Bakla Tarifi - Vejetaryen Bakla Yapılışı
Vejetaryen Türk Mutfağı

Kültür ve Turizm Bakanlığı


1 kg. bakla

3 büyük soğan

1/2 bardak zeytinyağı

1,5 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı şeker

1 bardak su

Yarım demet dereotu


Baklaların uçlarını kesip ikiye bölünüz.

Soğanları doğrayıp baklaların üzerine koyun ve iyice karıştırın.

Bakla ve soğan karışımını tencereye koyup diğer malzemeleri ekleyin.

Tencerenin üstünü kapatın 45 dakika kadar veya

baklalar iyice pişene kadar pişirin.

Oda sıcaklığında, doğranmış dereotu ile servis yapın.