Siyah Üzüm Marmelatı
 

Siyah Üzüm Marmelatı Tarifi - Siyah Üzüm Marmelatı Nasıl Yapılır - Siyah Üzüm Marmelatı Malzemeleri




SİYAH ÜZÜM MARMELATI:

Yaklaşık 2kg kadar üzümü bir su bardağı su ekleyerek biraz kaynattım

ve mikserin

parçalama aparatıyla parçalayıp tel süzgeçten ezerek geçirdim.

A ma iyice kaşıkla ezdim ki sadece çekirdekleri kalsın posada

diye(çekirdekleri çokfaydalı ama benim çocuklar sevmiyor).

Sonra üzerini örtecek kadar

yaklaşık 1kg şeker iave edip kaynattım,ara ara oluşan köpüklerini

topladım,marmelatım kıvamına gelince yarım limon suyunu damlatıp bir iki

taşım kaynattım ve altını kapattım.

Marmelatımız hazır oldu.