Karidesli Makarna
 

karidesli makarna nasıl yapılır - brokoli ve karidesli makarna tarifiTatlı ve tuzlu suda yaşayan eklem bacaklılardan olan karidesin faydaları sayılmayacak kadar çoktur.


Protein, B12, E vitamini, fosfor, iyot, omega 3, niasin ve çinko yönünden çok zengin olan karides kesinlikle makarna ile denenmesi gereken bir deniz ürünüdür.


Kullanılacak Malzemeler;


1- Bir paket spagetti makarna

2- 125 Gram ayıklanan karides

3- 1 Diş sarımsak

4- 1 Tane brokoli demeti

5- 1 Yemek kaşığı zeytinyağı


Yapılışı;


1-Tencere içerisinde kaynatılan su içerisine spagettileri ilave edin. 10 Dakika civarında haşlayın.

2- Başka bir kap içerisinde bulunan karideslere karabiber ve tuz ilave edin.

3- Teflon tava içerisinde zeytinyağı ve sarımsağı yüksek ateşte kızartın.

4- Karidesleri tavaya koyun. Tahta bir kaşık ile çevirip 4 dakika civarında pişirin.

5- Brokoliyi güzel bir şekilde temizleyin. Derin tencerede su kaynatın. Brokolileri küçük parçaya ayırdıktan sonra suda 2 dakika bekletin.

6- Haşlanan spagettinin içerisinde karidesi ve brokoliyi koyarak karıştırın.

7- Protein deposu ve güzel lezzetli karidesli makarna servise hazırdır.



alıntı