Fıstıklı Burma
 

şerbetli tatlılar - burma tatlısı nasıl yapılır - fıstıklı burma tatlısı tarifi
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
Fıstıklı burma malzemeleri


10 baklava yufkası


1.5 su bardağı toz Antep fıstığı


160 gr tereyağı

Şerbeti için


4.5 su bardağı toz şeker


4 su bardağı su


Yarım limonun suyu

Üzeri için


Toz Antep fıstığı

Fıstıklı burma hazırlanışı


Şerbeti için su, şeker ve limon suyunu kaynatıp soğumaya bırakın.


Baklava yufkalarını ortadan ikiye kesin. Yarısının üzerine fırçayla tereyağı sürüp diğer yarısını üzerlerine serin. Her bir parçanın üzerine bolca toz fıstık serpiştirin.


Oklava ile rulo şeklinde sarıp iki ucundan ortaya doğru iterek büzün ve oklavadan dikkatlice çıkartın.


Fırın tepsisine tereyağı sürüp burmaları tepsiye dizin ve 190 dereceye ayarlanmış fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.


Tatlıyı fırından çıkartıp 2 dakika beklettikten sonra şerbeti üzerine gezdirin. 30-40 dakika dinlendirdikten sonra üzerine toz fıstık serpiştirerek servis yapın.