Waffle
 

Waffle Tarifi - Waffle Nasıl Yapılır - Waffle Malzemeleri


Malzeme Listesi


1 Su Bardağı Süt

Yarım Çay Kaşığı Kabartma Tozu

3 Adet Yumurta

100 Gram Margarin (Yaklaşık 6-7 Yemek Kaşığı) ya da Tereyağı

1 Su Bardağı Un

1 Çay Kaşığı Vanilya

Yarım Su Bardağı Toz Şeker


Üzerini süslemek için

2 Kaşık Marmelat ya da bal

Yarım Kilogram Çilek

1 Adet Muz

Puding için Yeterince Süt

2 Paket Puding (Vanilyalı ve kakaolu)

2 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri


Waffle makinası için

1 Yemek Kaşığı Margarin


Waffle Nasıl Yapılır?


1. 100 Gram margarini bir tavada önce eritin, daha sonra ılımaya bırakın.


2. Bir su bardağı dolusu unu hamuru hazırlayacağınız kaba alın ve kabartma tozu ile harmanlayın. Sütü üzerine ekleyerek mikserle pütür kalmayacak şekilde karıştırın.


3. Karışıma toz şeker, yumurta ve tuzu ilave edin. Mikserle malzemeler özdeşleşinceye dek karıştırın.


4. Son olarak eritilmiş margarini ekleyerek karıştırın ve hamuru yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirin.


5. Waffle ızgarasını fırça ile yağlayın. Hamurdan bir kepçe alarak sıcak ızgaraya dökün ve kapatarak yaklaşık 5 dakika pişirin.


6. Çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri dökerek çeşitli malzemeler ekleyerek servis edin.


7. Malzeme listesindeki miktarlar ile yaklaşık 8-10 adet waffle elde edebilirsiniz.


İç Malzeme Önerisi:


1. Kakaolu Puddingi üzerindeki tarife göre hazırlayın.


2. Muzların kabuklarını soyarak yuvarlak yuvarlak dilimleyin. Çilekleri de yıkayarak dilimleyin.


3. Waffle kekinin üzerine dilediğiniz miktarda pudding sürerek, kekin yarısına birkaç dilim çilek ve muz ekleyin.


4. Kalan yarısını kapatarak servis yapın.


5. Vanilyalı pudding de kullanabilirsiniz. Krem şanti ile servis yapacaksanız çeşitli marmelatlar ve bal da kullanabilirsiniz.