ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Kestaneli Kornet (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=181551)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 10:19 PM

Kestaneli Kornet
 
malzemeler
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


250 gr. milföy hamuru

-200 gr sekerli kestane püresi*

-bir su bardagi su ve firca

-bir kase toz sekeri
yapılışı

hamuru merdane yardimi ile actiktan sonra pizza bicagi ile 2-3 cm kalinlikta uzun seritler halinde kesiyoruz,firca ile hafif nemlendirip kaliplara sardiktan sonra toz sekerine bulayip tepsiye diziyoruz.


önceden isitilmis 225 derecelik firinda sekerler karamelize olana kadar pisirip,sogumasini bekledikten sonra kalibindan cikariyoruz ve bardak yardimi ile kestane pürelerini dikkatlice icine yerlestiriyoruz




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.