Ballı Kepekli Ekmek
 

Ballı Kepekli Ekmek Tarifi - Ballı Kepekli Ekmek Nasıl Yapılır - Ballı Kepekli Ekmek Malzemeleri



Ballı Kepekli Ekmek

Malzemeler


* 2+1/3 su bardağı kepekli un

* 2 su bardağı un

* 1+3/4 su bardağısu

* 5 tatlı kaşığı instant maya

* 2 yemek kaşığı bal

* 1/4 su bardağı sıvıyağ

* 1+1/2 tatlı kaşığı tuz


Hazırlanışı


1. Unlar karıştırılıp, el değmeyecek sıcaklığa gelene kadar kavrulur.

2. Kavurma işlemi esnasında diğer bütün malzemeler yoğurma kabında karıştırılır.

3. Kavrulmuş un eklenerek, hamur iyice yoğurulup, kalıba alınır.

4. 35-40 dakika mayalanan yamur önceden 200 dereceye ısıtılan fırında 30-35 dakika pişirilir.

5. 20 dakika dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir.