Şeker Börek
 

Malzemeler:

4 adet yufka

4 yemek kaşığı tereyağ

3 yemek kaşığı pudra şekeri

İç Malzemesi:

3 elma rendesi

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tarçın


Yapılışı:Elmeyı rendeleyin ve bir tavada şeker, tarçını ilave edin.3-4 dk pişirin.Şimdide diğer yanda tereyağını eritin.Yufkayı geniş bir yere serin. Ve eritmiş olduğunuz tereyağını sürün. Ardında ikinci yufkayı serin. Ve şeritler halinde kesin.Hazırlamış olduğumuz elmalı harctan koyun ve muska şeklinde sarın. Üzerine tereyağı sürün. Fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında

Üstü kızarana kadar pişirin.Piştikten sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın serpin. Afiyet olsun…