Pizza Hamurundan Krem Peynirli Kiş
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg




Malzemeler

Hamuru için


1 adet yumurta


100 ml zeytinyağı


1 su bardağı süt


5 su bardağı un


1 paket kabartma tozu


1/2 çay kaşığı sarımsak tozu


tuz


Sosu için

1 tatlı kaşığı domates salçası


1/2 tatlı kaşığı ketçap


1 çay kaşığı acı sos


1 tatlı kaşığı Kekik


1 tatlı kaşığı fesleğen


2 yemek kaşığı zeytinyağı


Üstü için

3 adet yumurta


15 yemek kaşığı krema


300 gram (1,5 paket) krem beyaz peynir


1/2 demet dereotu


Hazırlanışı

Üst için kullanılacak malzemeler bir kapta iyice çırpılır.

Sos malzemeleri iyice karıştırılır.

Hamur için gerekli olan kuru malzemeler bir kap içinde karıştırılır.

Yumurta, yağ ve süt yavaş yavaş ilave edilerek bir hamur yoğurulur.

Hamur tepsiye alınıp mümkün olduğunca ince yayılır.

Üzerine hazırlanan sos sürülür.

Üst kreması dökülür.

Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.