ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Ekmekli roka çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=176079)

Prof. Dr. Sinsi 06-27-2012 11:59 PM

Ekmekli roka çorbası
 
MALZEMELER- 1 demet roka
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 3 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 dilim tost ekmeği
- 1 çorba kaşığı margarin
- 1 çay bardağı çiğ krema
- şeker,karabiber,tuz

HAZIRLANIŞI
Robotta çekilen soğan zeytinyağ ile bir miktar tuz ilave edilerek kavrulur.Kıyılmış roka,su,tuz,karabiber ve şeker tencereye ilave edilir.Eritilen yağa,rendelenmiş sarımsak ve küp küp doğranmış ekmekler ilave edilir.Kaynayan çorbaya ekmekler ilave edilir.Limon ve krema ilave edilerek servis yapılır


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.