ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Tavuklu Bakla Çorbası (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=171289)

Prof. Dr. Sinsi 06-26-2012 06:32 AM

Tavuklu Bakla Çorbası
 
Malzemeler:

500 gr bakla
1 adet küçük soğan
1 adet kesme şeker
tuz
1 tatlı kaşığı un
Dereotu
1 adet tavuk ince
1 adet yemekkaşığı yoğurt
1 adet yemek kaşığı un
1yemek kaşığı limon

Yapılışı:

Tavuğu bir tencereye alıp kaynatın. Baklaları ayıklayıp yıkayın.
Soğanları ince ince doğrayıp tencerenin altına üstüne baklaları şeker tuz ve unus erpin 1 su bardağı su koyarak pişirin. Dereotunu da baklaların üzerine piştikten sonra doğrayım böylece kararmaz. Daha sonra tavuğu suyuyla birlikte baklaya karıştırın . Ayrı bir kapta yoğurt,un ve limonu karıştırıp yavaş yavaş baklaya ilave din ve el blenderi ile iyice karıştırın .


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.