Patates Püresi Tarifi ve Yapılışı
 

Et yemeklerinin yanına garnitür ve perhiz yemeği olarak kullanılabilir

MALZEMELER:
6-7 patates
1 kaşık yağ
1 bardak süt
Tuz

YAPILIŞI:
1- Patatesler yıkanıp haşlanır. Sıcakken soyulup püre makinesinden geçirilir veya rendelenir.
2- Yağ, süt ve tuz konup ateşte yağ eriyinceye kadar karıştırılır.

KISA BİLGİ:
1- Patates püresi en kolay sindirilen bir yemektir. Midede kalma süresi 5- 6 dakikadır.
2- Soyulmadan haşlanan patates, içindeki C vitamininin %94'ünü muhafaza eder.
3- Patates bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizler. Kanın asitliğini giderir. Şişmanlar ve şeker hastaları için iyi bir gıdadır.


http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg