Erikli Turta - Erikli Turta Tarifi
 

Erikli Turta - Erikli Turta Tarifi

Malzemeler:
Hamur:
1 paket Dr.Oetker Tart Un
1 yumurta
125 g margarin
3 yemek kaşığı su
Üzeri için:
250 g mürdüm eriği
2 yemek kaşığı galeta unu
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı fındık kırığı
1 tatlı kaşığı tarçın
25 g tereyağı

Hazırlanışı:
Hamur: Tart unu yumurta, margarin ve su ile çırpın. 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba yayın.

Erikleri ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkardıktan sonra, iç kısımları üste gelecek şekilde hamurun üzerine dizin. Üzerine sırasıyla galeta unu, şeker, fındık kırığı ve tarçını serpin. Tereyağını küçük parçalar halinde tartın üzerine paylaştırın ve pişirin.
Elektrikli Mini Fırın: 150°C (önceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 150°C (önceden ısıtılmış)
Pişirme süresi: Yaklaşık 45-55 dakika