ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Pasta, Kek, Börek & Kurabiye (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=688)
-   -   > Çerezli Kek (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=167233)

Prof. Dr. Sinsi 06-25-2012 04:27 PM

> Çerezli Kek
 
http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ

1 limon suyu ve kabuğunun rendesi
1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş)
1 su bardağı kuru kayısı (doğranmış)
1 su bardağı tuzsuz antep fıstığı
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya

Yapılışı :

Kalıp yağlanıp unlanır. Fırını yakın.
Şeker ve yumurta yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
Limon suyu,limon kabuğu rendesi ve vanilya ilave edilip 1-2 defa karıştırılır.
Un, kabartmatozu ceviz ve kuru kayısı sırasıyla ilave edip iyice karıştırın.
Karışımı kek kalıbına boşaltıp, üzerine antep fıstıklarını serpin ve önceden orta derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirin.

***Bu pişme süresi kek kalıbınıza göre değişebilir. Siz dikkatli olun.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.