Tulumba Tatlısı tarifine ait bilgiler
 

Tulumba Tatlısı tarifine ait bilgiler

Tulumba Tatlısı tarifine ait bilgiler


Malzemeler
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
5 Kahve Fincanı Su
5 Kahve Fincanı Un
4 Adet Yumurta
Bir Tutam Tuz
Sıvıyağ
Şerbet için :
2 Su Bardağı Su
500 gr. Tozşeker
1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
Yapılışı
1-Şerbeti kaynatın ve soğumaya bırakın.
2-Bir tencereyesuyu ve tereyağını alın,kaynatın ve azar azar karıştırarak unu ekleyin ve karıştırarak 5 dakika pişirin.
3-Ocaktan alın ve soğutun yumurtayı ve tuzuda ekleyip iyice karıştırın.
4-Sıkma torbasına alıp kızgın yağa baş parmak kalınlığında sıkın ve kızartın.
5- Soğuk şerbete atın ve 15 dakika bekletin.
Tatlınız servise hazırdır.